Соковыжималки используют адепты здорового образа жизни, мамочки и просто люди, которые любят консервировать «витамины» на зиму. Сделанный своими руками сок даже после добавления сахара и лимонной кислоты остается более полезным, чем его пакетированный собрат.
Разновидности соковыжималок
В зависимости от обычного меню можно выбрать соковыжималку по типу:
1. Цитрусовые. Предназначены только для этого вида фруктов, могут быть ручными и электрическими.
2. Центробежные. Предназначены для всех видов овощей и фруктов, исключая травы, ягоды и плоды с твердыми косточками (можно удалить косточку).
3. Шнековые. Справляются практически со всем, включая мелкие и средние косточки.
Цена соковыжималки для цитрусовых будет зависеть от ее разновидности. Они все имеют конус, к которому следует прижимать половинку плода, но ручные остаются неподвижными, поворачивать туда-сюда придется вручную. Электрические имеют режим обычный и реверс, которые можно чередовать для получения большего количества сока.
В центробежной есть два этапа: предварительное измельчение фрукта дисковыми ножами, а потом перемещение во вращающееся сито, где мякоть отделяется от сока. В шнековой примерно то же самое, только массу отдавливают через сито.
Принципы выбора соковыжималок
Купить соковыжималку в интернет-магазине можно круглосуточно, огромный выбор моделей предоставит оптимальный вариант для каждого. Но следует понимать некоторые принципы, чтобы подобрать эргономичный и практичный прибор:
1. Для регулярных заготовок подойдет массивная модель с мощностью 150-180 Вт. Она способна заготовить до 2,5 л сока за раз и требует минимум ухода.
2. Если сок производится время от времени (к приходу гостей, когда дети болеют), то поможет универсальный вариант 100-150 Вт.
3. Для небольших количеств питья на каждый день (стакан сока на завтрак) нужен компактный прибор на 60-100 Вт.
4. Цитрусовые версии имеют в среднем показатель 20-80 Вт.
Для небольшой кухни хочется подобрать более компактную модель, которая будет занимать минимум места при хранении и использовании. Однако следует учитывать, что в большинстве случаев такие «малютки» не имеют контейнеров для жмыха и сока, их следует подставлять отдельно.
При производстве стакана сока это не будет проблемой, но для заготовок лучше купить соковыжималку нормального размера с удобными отделениями для хранения отходов и готового продукта. Они тоже бывают более эргономичными, вытянутыми вверх.
Дополнительные функции у соковыжималок
При выборе модели нужно обратить внимание на ширину камеры подачи овощей и фруктов. При небольшой загрузке можно постараться и нарезать каждый экземпляр, но при сезонной заготовке намного удобней складывать те же яблоки целиком.
Для удобного ухода придуманы соковыжималки с функцией легкого мытья. Там предусмотрены гладкие сетки и фильтры, в которых ничто не застревает. Достаточно промыть мягкой губкой под проточной водой. Существуют модели со съемными деталями, которые можно мыть в посудомойке.
Полезны будут импульсный режим и реверс. Последний помогает очистить барабан (двигается в противоположную сторону). А движение импульсом (прерывисто) препятствует перегреванию мотора при выжимании сока из твердых овощей, например, моркови. Процесс становится эффективнее и безопаснее.
В стакане для сбора сока может быть сепаратор – специальная пластинка, на которой остается пена, чтобы на выходе получался чистый продукт. А система «стоп-капля» для вариантов с приставным контейнером поможет избавиться от навязчивого капанья после завершения работы. Для этого носик поднимают вверх.
Заказать соковыжималку через Интернет
Онлайн-магазин «TechnoAge» предлагает купить соковыжималку в Украине с доставкой в любой населенный пункт. В Киеве работают курьеры и грузчики для перемещения крупногабаритной техники, а по стране – транспортные компании.
Товары в каталоге сортируются по характеристикам с помощью системы поиска. Для постоянных покупателей есть личный кабинет и регулярные выгодные акции. Гибкая ценовая политика и отбор только высококачественной продукции сделают сотрудничество с магазином легким и приятным.
